
- Elisabeth und Manfred Schowalter

- Phil bei der Arbeit

- Louis, ganz sauber!

- Das ist die Zukunft!

- Scott in seinem Element!

- Ute Schowalter

- Wir angeln uns die größten Fische!

- Unser Miscanthus im Dezember

- Unsere Superhalle mit drehbarem Dach zum Sonnenstrahlenfangen!

- Der gelbe Teil dreht sich.
Seit über 30 Jahren gehört Weinbereitung zur Familie Schowalter. Die Erfahrung von den Senioren Elisabeth und Manfred Schowalter wird vereint mit dem Wissen eines Winzermeisters Martin Schowalter und der Dipl.-Ing. Ute Schowalter, so daß "Unsere Weine für Genießer" dabei rauskommen.
Unser Weingut liegt zu Füßen des Pfälzer Waldes, angrenzend an Bad Bergzabern, im mediteranen Klima der Südpfalz... so versteckt, dass Sie schon den Weg genau wissen müssen.
Ute und Martin Schowalter sind stolze Eltern von drei Lausern:
Scott, 9 Jahre
Phil, 7 Jahre
Louis, 5 Jahre
Deutschhof hat eine Straße und 13 Häuser, Weinberge und Kuhwiesen außenrum, also genau das richtige für unsere drei Tiger.
Wir bebauen 11ha Weinberge, vermarkten fast alles auf der Flasche und sind auch noch in anderen Bereichen aktiv:
So bepflanzten wir vor 4 Jahren ein paar unserer Ackerflächen mit Miscanthus. Das ist eine Schilfart, auch Elefantengras genannt. Dieses Gras wird im März gemulcht und kann unter anderem in Form von Hackschnitzeln oder Pellets als Brennstoff für Heizungen genutzt werden.
Das Gute an Miscanthus: Es wird einmal gepflanzt, zwei Jahre lang einmal im Jahr gegen Unkraut gespritzt, und dann muß es nicht mehr gespritzt und nie gedüngt werden! Die nächsten 25 Jahre nicht!
Miscantus wird über 4 Meter hoch, ist eine dicht wachsende Pflanze und bietet daher 11 Monate im Jahr z.B. der Ackerspitzmaus Schutz.
Wir erweiterten unsere Hoffläche um ein Stückchen und bauten unsere Superhalle! Juni 2010 schlossen wir unser drehbares Dach ans Netz an. So sind wir auch unter die Energiewirte gegangen.
Wein- und Sektgut Schowalter GbR | Deutschhof 8 | 76887 Bad Bergzabern | Telefon 06343 1445